Language/Korean/Vocabulary/Food-and-Ingredients/hr

Korejski → Rječnik → 0 do A1 Tečaj → Hrana i Sastojci

Uvod

Dobrodošli u lekciju o hrani i sastojcima u korejskom jeziku! Ova tema je izuzetno važna jer hrana igra ključnu ulogu u korejskoj kulturi. Kroz ovu lekciju, ne samo da ćete naučiti kako prepoznati i imenovati razne korejske jela i sastojke, već ćete se i osjećati sigurnije prilikom naručivanja hrane u restoranu. Uz to, razumijevanje korejske kuhinje obogatit će vaše iskustvo ako ikada posjetite Koreju ili se susretnete s korejskom kulturom u vašem gradu.

U ovoj lekciji, proći ćemo kroz različite tipove korejskih jela, sastojke koji se često koriste, a također ćemo se dotaknuti kako ih naručiti u restoranu. Bit će zanimljivo i interaktivno, pa se pripremite za učenje!

Korejska jela

U Koreji postoji raznolika kuhinja koja uključuje mnogo jela. Evo nekoliko najpoznatijih korejskih jela koja biste trebali znati:

Korejski	Izgovor	Hrvatski
비빔밥	bibimbap	bibimbap
불고기	bulgogi	marinirano meso
김치	kimchi	kimchi
떡볶이	tteokbokki	rižini kolači u umaku
잡채	japchae	stakleni rezanci
냉면	naengmyeon	hladni rezanci
삼겹살	samgyeopsal	svinjski trbuh
김밥	gimbap	korejski sushi
찌개	jjigae	gulaš
순두부찌개	sundubu jjigae	gulaš od mekog tofua

Sastojci

Sada kada ste upoznati s nekoliko jela, vrijeme je da naučimo o sastojcima koji se koriste u korejskoj kuhinji. Ovdje su neki od najčešćih sastojaka:

Korejski	Izgovor	Hrvatski
쌀	ssal	riža
고기	gogi	meso
야채	yachae	povrće
해산물	haesanmul	morski plodovi
두부	dubu	tofu
고추	gochu	paprika
마늘	maneul	češnjak
간장	ganjang	soja sos
설탕	seoltang	šećer
소금	sogeum	sol

Kako naručiti hranu

Kada dođete u korejski restoran, važno je znati kako naručiti hranu. Evo nekoliko fraza koje će vam pomoći:

• 이거 주세요 (igeo juseyo) - "Molim vas, dajte mi ovo."

• 메뉴 좀 주세요 (menyu jom juseyo) - "Molim vas, dajte mi meni."

• 추천해 주세요 (chucheonhae juseyo) - "Preporučite mi, molim vas."

• 물 좀 주세요 (mul jom juseyo) - "Molim vas, dajte mi vodu."

• 계산서 주세요 (gyesanseo juseyo) - "Molim vas, donesite račun."

Vježbe

Sada kada ste naučili mnogo novih riječi i fraza, vrijeme je za vježbu! Ovdje je nekoliko zadataka kako biste provjerili svoje znanje:

Vježba 1: Ispunite praznine

Završite rečenice koristeći riječi iz rječnika.

1. Ja volim _______ (bibimbap).

2. U jelu se nalazi puno _______ (povrća).

3. Molim vas, dajte mi _______ (soja sos).

Vježba 2: Prevedite

Prevedite sljedeće rečenice na korejski.

1. "Dajte mi kimchi."

2. "Želim naručiti svinjski trbuh."

3. "Koji je vaš najbolji specijalitet?"

Vježba 3: Povežite jela i sastojke

Povežite jela s njihovim sastojcima.

• Bibimbap

• Tteokbokki

• Kimchi

| Korejski | Sastojci |

|----------|----------|

| 비빔밥 | 쌀, 야채, 고기 |

| 떡볶이 | 떡, 고추, 간장 |

| 김치 | 배추, 마늘, 고춧가루 |

Vježba 4: Izradite dijalog

Izradite kratki dijalog između gosta i konobara koristeći naučene fraze.

Vježba 5: Upitna rečenica

Pretvorite sljedeće rečenice u upitne.

1. "Ja volim rižu."

2. "Ti želiš kimchi."

Vježba 6: Pronađite greške

U rečenicama ispod pronađite greške i ispravite ih.

1. "Molim vas, donesite mi vodu." (točno)

2. "Ja želim naručiti bijelu čaj." (ispravno: "bijeli čaj")

3. "Dajte mi jednu porcija tteokbokki." (ispravno: "jednu porciju tteokbokki")

Vježba 7: Popunite tablicu

Popunite tablicu s vlastitim primjerima jela i sastojaka.

Jelo	Sastojci
_______	_______
_______	_______

Vježba 8: Odabir pravilnog izraza

Odaberite pravilan izraz za svaku situaciju.

1. Kada naručujete hranu, kažete: A) "Dajte mi." B) "Ja sam ovdje."

2. Kada tražite račun, kažete: A) "Mogu li dobiti račun?" B) "Ovdje je dobro."

Vježba 9: Opisivanje jela

Napišite kratak opis svog omiljenog korejskog jela koristeći nove riječi.

Vježba 10: Igra s riječima

Napišite 5 riječi vezanih uz hranu i pokušajte ih upotrijebiti u rečenicama.

Zaključak

Čestitam! Uspješno ste prošli kroz ovu lekciju o hrani i sastojcima u korejskom jeziku. Sada znate više o korejskoj kuhinji, kako naručiti hranu i kako razgovarati o svojim omiljenim jelima. Nadam se da ćete isprobati neka od ovih jela i uživati u bogatoj kulturi korejske hrane.

Sadržaj - Tečaj korejskog jezika - 0 do A1

• Predstavljanje tečaja

  ---

Korejska abeceda

• Čitanje i pisanje korejske abecede
• Korejska izgovor
• Oznake subjekta i objekta

  ---

Pozdravi i predstavljanja

• Pozdravi i pozdravljanja
• Predstavljanje sebe
• Obitelj i prijatelji

  ---

Korejska kultura i običaji

• Korejski etiket
• Korejski blagdani
• Korejska kuhinja

  ---

Gradnja rečenica

• Osnovna konjugacija glagola
• Upitne riječi
• Povezivanje glagola

  ---

Dnevna rutina

• Dnevne aktivnosti
• Prijevozna sredstva
• Vrijeme i godišnja doba

  ---

Korejska pop kultura

• Korejske drame
• Korejska glazba
• Korejski filmovi

  ---

Opisivanje ljudi i stvari

• Opisivanje ljudi
• Opisivanje stvari
• Usporedbe i superlativi

  ---

Hrana i piće

• Hrana i sastojci
• Pića
• Kuhanje i recepti

  ---

Korejske tradicije

• Korejska vjenčanja
• Korejski festivali
• Korejske igre i sportovi

  ---

Vremenska određenja

• Prošlo vrijeme
• Buduće vrijeme
• Progresivno vrijeme

  ---

Putovanja i razgledavanje

• Vokabular putovanja
• Vokabular razgledavanja
• Vokabular kupovine

  ---

Korejska umjetnost i zanati

• Korejska kaligrafija
• Korejska keramika
• Korejski papirnati zanati

  ---

Veze i poveznici

• Veze
• Poveznici
• Uvjetne rečenice

  ---

Zdravlje i tijelo

• Dijelovi tijela
• Vokabular vezan uz zdravlje
• Vokabular vezan uz tjelovježbu

  ---

Korejska priroda

• Korejski nacionalni parkovi
• Korejska seljačka naselja
• Korejske eko prijetvnos

Ostale lekcije

• Family and Friends
• 0 do A1 tečaj → Rječnik → Dnevne aktivnosti
• Introducing Yourself
• 0 do A1 Tečaj → Rječnik → Vrijeme i Godišnja Doba
• Means of Transportation
• Tečaj 0 do A1 → Rječnik → Pozdrav i oproštaj