Language/Japanese/Vocabulary/Japanese-Hospitality-and-Service-Culture/hy
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Ներածություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Ճապոնական մշակույթը հայտնի է իր յուրահատուկ հյուրընկալությամբ և սպասարկման մշակույթով: Այս մշակույթը խորապես ներթափանցված է ճապոնական հասարակության մեջ, որտեղ հարգանքը, ուշադիրությունը և համեստությունը հանդիսանում են առաջնային արժեքներ: Այս դասը կօգնի ձեզ հասկանալ և սովորել այն բառերը և արտահայտությունները, որոնք օգտագործվում են հյուրանոցներում, ռեստորաններում և այլ սպասարկման ոլորտներում:
Այսպիսով, մենք կսովորենք, թե ինչպես ճիշտ արտահայտել մեր մտքերը և զգացմունքները, երբ գտնվում ենք ճապոնական միջավայրում:
Ճապոնական հյուրընկալության մշակույթ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Ճապոնական հյուրընկալությունը կոչվում է "ոմոտենաշի" (おもてなし), որը նշանակում է անկեղծ սպասարկում և հոգատարություն հյուրերի նկատմամբ: Այս մշակույթը ընդգրկում է մի շարք կարևոր սկզբունքներ, որոնք պարտադիր են ճապոնական սպասարկման համար:
Հիմնական սկզբունքներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
- Հարգանք - Հյուրերի նկատմամբ ցուցաբերվող հարգանքը կարևոր է:
- Ուշադրություն - Դիտարկման և մանրուքներին ուշադրություն դարձնելու ունակությունը:
- Համեստություն - Հյուրերի սպասարկման ժամանակ պետք է լինել համեստ և չհպարտանալ սեփական ծառայություններով:
Հյուրանոցներում օգտագործվող բառեր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Ճապոնական հյուրանոցներում և ռեստորաններում հաճախ օգտագործվում են որոշակի բառեր և արտահայտություններ: Այդ բառերը կարևոր են, որպեսզի կարողանաք ճիշտ հաղորդակցվել սպասարկողների հետ:
| Ճապոներեն | Ուղղագրություն | Հայերեն |
|---|---|---|
| ようこそ (ようこそ) | youkoso | Բարի գալուստ |
| ありがとうございます (ありがとうございます) | arigatou gozaimasu | Շնորհակալություն |
| お願いします (おねがいします) | onegaishimasu | Խնդրում եմ |
| すみません (すみません) | sumimasen | Խնդրում եմ, ներեցեք |
| 失礼します (しつれいします) | shitsurei shimasu | Ներեցեք, որ մուտք եմ գործում |
| お会計 (おかいけい) | okaikei | Հաշիվ |
| メニュー (めにゅー) | menyuu | Մենյու |
| 予約 (よやく) | yoyaku | Պատվեր |
| チェックイン (ちぇっくいん) | chekku in | Մուտք |
| チェックアウト (ちぇっくあうと) | chekku auto | Հեռանալ |
Ռեստորաններում օգտագործվող արտահայտություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Ռեստորաններում հաճախ կարող եք հանդիպել հետևյալ արտահայտություններին:
| Ճապոներեն | Ուղղագրություն | Հայերեն |
|---|---|---|
| 何にしますか？ (なににしますか？) | nani ni shimasu ka? | Ինչ կուզեք? |
| おすすめは何ですか？ (おすすめはなんですか？) | osusume wa nan desu ka? | Ի՞նչ եք խորհուրդ տալիս? |
| おいしいです！ (おいしいです！) | oishii desu! | Տհաճ է! |
| もう一度お願いします (もういちどおねがいします) | mou ichido onegaishimasu | Մեկ անգամ ևս խնդրում եմ |
| 追加注文はありますか？ (ついかちゅうもんはありますか？) | tsuika chuumon wa arimasu ka? | Այլ պատվեր կա՞: |
| ごちそうさまでした (ごちそうさまでした) | gochisousama deshita | Շնորհակալություն, շատ համեղ էր |
| お待たせしました (おまたせしました) | omatase shimashita | Շնորհակալություն, որ սպասեցիք |
| こちらへどうぞ (こちらへどうぞ) | kochira e douzo | Խնդրում եմ, այստեղ |
| どういたしまして (どういたしまして) | douitashimashite | Խնդրում եմ |
| お願いします (おねがいします) | onegaishimasu | Խնդրում եմ |
Վարժություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Այս բաժնում դուք կգտնեք վարժություններ, որոնք կօգնեն ձեզ կիրառել սովորած բառերը և արտահայտությունները:
Վարժություն 1[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Ստեղծեք մենյու:
Ստեղծեք ձեր սեփական ռեստորանի մենյու, օգտագործելով սովորած բառերը:
Նմուշ:
1. Սուպ
2. Նրբերշիկ
3. Դեսերտ
Վարժություն 2[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Հյուրանոցում հաղորդակցվել:
Մտածեք, թե ինչպես կարող եք հաղորդակցվել սպասարկողին հյուրանոցում:
- Օրինակ: "Որտե՞ղ է սենյակը, խնդրում եմ": "部屋はどこですか？" (Heya wa doko desu ka?)
Վարժություն 3[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Լրացրեք դատողությունները:
Լրացրեք բացթողումները հետևյալ խոսակցություններում:
1. "___ (Օրինակ, շնորհակալություն)"
2. "___ (Օրինակ, խնդրում եմ):"
Վարժություն 4[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Պատվեր տալ:
Ստեղծեք երկխոսություն, որտեղ դուք պատվիրում եք կերակուր ռեստորանում:
- Օրինակ: "Ես կուզենայի ___. (Ի՞նչ եք խորհուրդ տալիս?)"
Վարժություն 5[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Արտահայտություններ:
Համեմատեք ստեղծված արտահայտությունները մյուս ընկերների հետ: Ո՞րն է ավելի լավը և ինչու:
Վարժություն 6[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Հրամանագրություն:
Ընտրեք որևէ արտահայտություն և օգտագործեք այն ձեր առօրյայում:
Վարժություն 7[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Ռեստորանային խաղ:
Պատկերացրեք, որ դուք ռեստորանում եք, և ձեր ընկերները սպասարկողներն են: Խաղացեք երկխոսություններ:
Վարժություն 8[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Վերլուծություն:
Բացահայտեք, թե ինչպես է ճապոնական սպասարկման մշակույթը տարբերվում ձեր երկրի սպասարկման մշակույթից:
Վարժություն 9[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Իմ հյուրընկալությունը:
Երբևէ հյուրընկալել եք ինչ-որ մեկին, պատմեք ձեր փորձը:
- Ի՞նչ բառեր և արտահայտություններ եք օգտագործել:
Վարժություն 10[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Մեկնարկային հարցազրույց:
Փորձեք հարցազրույց անցկացնել ընկերոջ հետ, օգտագործելով նոր սովորած բառերը: