Language/Japanese/Vocabulary/Japanese-Hospitality-and-Service-Culture/th
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Türkçe
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
บทนำ[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
การบริการและการต้อนรับในวัฒนธรรมญี่ปุ่นนั้นมีความสำคัญและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มักสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่มาเยือน ไม่ว่าจะเป็นในโรงแรม ร้านอาหาร หรือสถานที่บริการต่าง ๆ วัฒนธรรมนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่การให้บริการเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความเคารพ ความเอาใจใส่ และความอบอุ่นที่ชาวญี่ปุ่นมีต่อแขกผู้มาเยือน ในบทเรียนนี้ เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับคำศัพท์และวลีที่ใช้บ่อยในบริการต่าง ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับผู้เรียนในการสื่อสารและเข้าใจวัฒนธรรมการบริการของญี่ปุ่น
วัฒนธรรมการบริการญี่ปุ่น[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
วัฒนธรรมการบริการของญี่ปุ่นเรียกว่า "โอโมเทนาชิ" (おもてなし) ซึ่งหมายถึงการต้อนรับและการบริการด้วยใจอย่างแท้จริง คำนี้มีความหมายลึกซึ้งที่สื่อถึงการให้บริการที่ดีที่สุดแก่แขก โดยไม่คาดหวังสิ่งตอบแทนใด ๆ ตัวอย่างเช่น การที่พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใสและมอบความสะดวกสบายให้กับลูกค้า
คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับการบริการ[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
ในการเรียนรู้คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับการบริการ เราจะแบ่งออกเป็นหลายหมวดหมู่ เช่น คำศัพท์ในโรงแรม ร้านอาหาร และสถานที่บริการต่าง ๆ
คำศัพท์ในโรงแรม[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
| Japanese | Pronunciation | Thai |
|---|---|---|
| ホテル | hoteru | โรงแรม |
| 予約 | yoyaku | การจอง |
| チェックイン | chekku in | เช็คอิน |
| チェックアウト | chekku auto | เช็คเอาต์ |
| 客室 | kyakushitsu | ห้องพัก |
| フロント | furonto | แผนกต้อนรับ |
| スタッフ | sutaffu | พนักงาน |
| 料金 | ryōkin | ค่าใช้จ่าย |
| 便利 | benri | สะดวก |
| 受付 | uketsuke | การลงทะเบียน |
คำศัพท์ในร้านอาหาร[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
| Japanese | Pronunciation | Thai |
|---|---|---|
| レストラン | resutoran | ร้านอาหาร |
| メニュー | menyū | เมนู |
| 注文 | chūmon | การสั่งอาหาร |
| 料理 | ryōri | อาหาร |
| お会計 | okaikei | การชำระเงิน |
| ウェイター | weitaa | พนักงานเสิร์ฟ |
| 食べ物 | tabemono | อาหาร |
| 飲み物 | nomimono | เครื่องดื่ม |
| おすすめ | osusume | แนะนำ |
| デザート | dezāto | ขนมหวาน |
คำศัพท์ในสถานที่บริการอื่น ๆ[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
| Japanese | Pronunciation | Thai |
|---|---|---|
| サービス | sābisu | บริการ |
| お客様 | okyakusama | ลูกค้า |
| 感謝 | kansha | ขอบคุณ |
| ご案内 | goannai | การแนะนำ |
| お手伝い | otetsudai | ความช่วยเหลือ |
| 笑顔 | egao | รอยยิ้ม |
| 快適 | kaiteki | สะดวกสบาย |
| 係員 | kakariin | เจ้าหน้าที่ |
| 返事 | henji | การตอบกลับ |
| お礼 | orei | การขอบคุณ |
วลีที่ใช้บ่อยในบริการ[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
นอกจากคำศัพท์แล้ว ยังมีวลีที่สำคัญที่มักใช้ในการบริการ เช่น การทักทาย การขอโทษ และการขอบคุณ ซึ่งสามารถช่วยในการสื่อสารได้ดียิ่งขึ้น
| Japanese | Pronunciation | Thai |
|---|---|---|
| いらっしゃいませ | irasshaimase | ยินดีต้อนรับ |
| ありがとうございました | arigatou gozaimashita | ขอบคุณมาก |
| お待たせしました | omatase shimashita | ขอโทษที่ให้รอนาน |
| お願いします | onegaishimasu | ขอความกรุณา |
| どうぞ | douzo | เชิญ |
| すみません | sumimasen | ขอโทษ |
| お気をつけて | oki wo tsukete | ดูแลตัวเองด้วย |
| どういたしまして | dou itashimashite | ไม่เป็นไร |
| よろしくお願いします | yoroshiku onegaishimasu | ฝากเนื้อฝากตัวด้วย |
| いってらっしゃい | itterasshai | ไปดีมาดี |
แบบฝึกหัด[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำคำศัพท์และวลีที่ได้เรียนรู้ไปใช้ได้จริง เราจะมีแบบฝึกหัดให้ทำดังนี้
แบบฝึกหัดที่ 1: การจับคู่คำศัพท์[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
จับคู่คำศัพท์ในหมวดโรงแรมกับความหมายที่ถูกต้อง
1. ホテル
2. 予約
3. チェックイン
4. 客室
คำตอบ:
- โรงแรม → ホテル
- การจอง → 予約
- เช็คอิน → チェックイン
- ห้องพัก → 客室
แบบฝึกหัดที่ 2: การเติมคำในประโยค[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
เติมคำในช่องว่างให้ครบ
1. 私は___に泊まります。(โรงแรม)
2. ___をお願いします。(การจอง)
คำตอบ:
1. ホテル
2. 予約
แบบฝึกหัดที่ 3: การแปลประโยค[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
แปลประโยคต่อไปนี้เป็นภาษาไทย
1. いらっしゃいませ
2. ありがとうございました
คำตอบ:
1. ยินดีต้อนรับ
2. ขอบคุณมาก
แบบฝึกหัดที่ 4: สร้างประโยค[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
ใช้คำศัพท์ที่กำหนดสร้างประโยค
1. お客様
2. サービス
คำตอบ:
お客様にサービスを提供します。(ให้บริการแก่ลูกค้า)
แบบฝึกหัดที่ 5: การใช้วลี[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
เลือกวลีที่ถูกต้องในการตอบคำถาม
คำถาม: これをお願いします。 (ขออันนี้ครับ/ค่ะ)
1. どうぞ
2. すみません
คำตอบ:
1. どうぞ
แบบฝึกหัดที่ 6: การฟัง[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
ฟังเสียงแล้วเขียนคำศัพท์ที่ได้ยิน (ใช้เสียงที่บันทึกไว้)
แบบฝึกหัดที่ 7: จำลองสถานการณ์[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
จำลองสถานการณ์การเช็คอินที่โรงแรม ใช้คำศัพท์และวลีที่ได้เรียนรู้
แบบฝึกหัดที่ 8: การ์ดคำศัพท์[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
สร้างการ์ดคำศัพท์สำหรับคำศัพท์ที่สำคัญ 5 คำ
แบบฝึกหัดที่ 9: การอ่านออกเสียง[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
อ่านคำศัพท์ที่ได้เรียนรู้ออกเสียงให้ถูกต้อง
แบบฝึกหัดที่ 10: การสะท้อนความคิด[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
เขียนความรู้สึกเกี่ยวกับการให้บริการที่คุณเคยพบเจอในชีวิตประจำวัน
บทเรียนอื่น ๆ[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]
- ระดับ 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → บอกลักษณะคน
- ระดับ 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การตกแต่งทางสังคมและการแสดงออก
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การนับเลขและเวลา
- Family Members and Titles
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การแนะนำตัวและผู้อื่น
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → สถานที่ท่องเที่ยวและสถานที่สำคัญ
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → กิจกรรมประจำวันและงานอดิเรก
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การทักทาย
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → การช้อปปิ้งและวัฒนธรรมผู้บริโภค
- เรียนรู้ตั้งแต่ระดับ 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → ทิศทางพื้นฐานและการขนส่ง
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → คำศัพท์พื้นฐานในการทำงานและธุรกิจ
- คอร์ส 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → คำศัพท์เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม
- ระดับ 0 ถึง A1 → คำศัพท์ → คำศัพท์เบื้องต้นที่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการเดินทาง