Language/Mandarin-chinese/Culture/Double-Ninth-Festival-and-Chongyang-Cake/kk

From Polyglot Club WIKI
Jump to navigation Jump to search
Rate this lesson:
0.00
(0 votes)


Chinese-Language-PolyglotClub.jpg
Мандарин тілі → Мәдениет → 0-ден A1-ге дейінгі курс → Екі тоғыз мейрамы және Чуньян торттары

Кіріспе[edit | edit source]

Құрметті студенттер! Бүгінгі сабағымызда біз Қытай мәдениетінің маңызды бір бөлігі, яғни Екі тоғыз мейрамын және осы мейрамда дайындалатын Чуньян тортын қарастырамыз. Бұл мейрам – Қытайдағы дәстүрлі мәдениеттің ажырамас бөлігі. Екі тоғыз мейрамы, Қытайдың күнтізбесінде тоғызыншы айдың тоғызыншы күні атап өтіледі. Бұл мейрамдың тарихы терең, әрі ол көптеген дәстүрлер мен әдет-ғұрыптармен байланысты. Сабақ барысында мейрамның мәні, салт-дәстүрлері, сонымен қатар Чуньян тортын дайындау әдісі туралы толығырақ білеміз.

Сабақтың құрылымы мынадай:

1. Екі тоғыз мейрамының тарихы мен маңызы

2. Мейрамның дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары

3. Чуньян тортын дайындау

4. Мейрамға байланысты сөздер мен фразалар

5. Практикалық жаттығулар

Екі тоғыз мейрамының тарихы мен маңызы[edit | edit source]

Екі тоғыз мейрамы – Қытайда өте маңызды мейрамдардың бірі. Бұл мейрамның тарихы 2 000 жылдан астам уақытқа созылады. Екі тоғыз мейрамының мәні – адамдардың денсаулығын, ұзақ өмір сүруін және отбасының амандығын тілеу. Мейрам кезінде адамдар көбінесе тауларға шығып, табиғатпен бірге уақыт өткізеді. Бұл мейрам, әсіресе, қарт адамдар үшін маңызды, себебі оларды құрметтеу және олардың ұзақ өмір сүруін тілеу басты мақсат болып табылады. Мейрам кезінде адамдар бір-біріне бақыт, денсаулық және ұзақ өмір тілеу үшін кездеседі.

Мейрамның дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары[edit | edit source]

Екі тоғыз мейрамының дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары өте қызықты. Міне, олардың кейбіреулері:

  • Тауға шығу: Мейрам күні адамдар табиғатқа шығып, тауларға көтеріліп, таза ауада демалады.
  • Чуньян тортын дайындау: Мейрамның арнайы тағамы – Чуньян торты.
  • Шарап ішу: Адамдар бір-бірімен шарап ішіп, бірге уақыт өткізеді.
  • Отбасы мүшелерін шақыру: Отбасы мүшелері мен достар мейрамға шақырылады.
  • Денсаулық тілеу: Бір-бірінен денсаулық, бақыт және ұзақ өмір тілеу.

Чуньян тортын дайындау[edit | edit source]

Чуньян торты – Екі тоғыз мейрамына тән дәстүрлі тағам. Оның құрамында көбінесе күріш, жаңғақ, және түрлі тәттілер болады. Торттың дәмі өте ерекше және оның дайындау әдісі де қызықты. Тортты дайындау үшін мыналарды қажет:

  • Күріш ұны – 300 г
  • Су – 200 мл
  • Қант – 100 г
  • Жаңғақ – 50 г
  • Көкөністер – дәміне қарай

Чуньян тортын дайындау тәсілі:

1. Күріш ұнын суға араластырыңыз.

2. Қантты қосып, жақсылап араластырыңыз.

3. Жаңғақтарды және көкөністерді қосыңыз.

4. Дайын массаны торт қалыптарына салыңыз.

5. Пісіргішке салып, 30 минут пісіріңіз.

Мейрамға байланысты сөздер мен фразалар[edit | edit source]

Екі тоғыз мейрамына байланысты сөздер мен фразалар өте маңызды. Міне, бірнеше мысал:

Mandarin Chinese Pronunciation Kazakh
九九重阳节 jiǔ jiǔ zhòng yáng jié Екі тоғыз мейрамы
重阳糕 zhòng yáng gāo Чуньян торты
长寿 cháng shòu Ұзақ өмір
健康 jiàn kāng Денсаулық
祝福 zhù fú Тілек

Практикалық жаттығулар[edit | edit source]

Енді, алған білімдеріңізді практикада қолдану үшін бірнеше жаттығулар орындайық.

1. Сұрақтарға жауап беріңіз: Екі тоғыз мейрамы қай күні өтеді?

  • Жауап: Тоғызыншы айдың тоғызыншы күні.

2. Сөздерді сәйкестендіріңіз:

  • 重阳糕 - Чуньян торты
  • 长寿 - Ұзақ өмір

3. Торт дайындау әдісін жазыңыз: Чуньян тортының дайындау әдісін қысқаша түсіндіріңіз.

4. Мейраммен байланысты сөздерді жаттап алыңыз:

  • 健康 (Денсаулық)
  • 祝福 (Тілек)

5. Чуньян тортының құрамын жазыңыз:

  • Күріш ұны, су, қант, жаңғақ, көкөністер.

6. Сурет салыңыз: Екі тоғыз мейрамын бейнелейтін сурет салыңыз.

7. Топта талқылау: Екі тоғыз мейрамында не істейсіз?

8. Достарыңызға мейрам туралы айтыңыз: Екі тоғыз мейрамы туралы достарыңызға айтып беріңіз.

9. Сайтқа кіріп, ақпарат іздеңіз: Екі тоғыз мейрамы туралы ақпарат табыңыз.

10. Тест өткізіңіз: Сұрақтарға жауап беріп, тесттен өтесіз.

Сабақ барысында үйренгендеріңізді жақсылап қайталауды ұмытпаңыз! Екі тоғыз мейрамы мен Чуньян торты туралы білгендеріңіз, Қытай мәдениетіне деген қызығушылығыңызды арттырады.

Mandarin Chinese Course - 0 және A1-ге дейін[edit source]


Пиньин және Тоны


Сәлемдесу және сымбатты айту


Тақырыптық өсу және сөйлемдің тарыбы


Күнә және қалыпты айту сәулеттері


Шынай күнтізбеліктері мен салт-дәстүрлері


Серіктестер мен теріс атылулары


Шынай әдебиеті мен майстықтар


Теңесілді және ең бірінше


Қалалар, елдер және туристік мекенжайлар


Заманауи Шынай және ағылшын тарихы


Басқа сабақтар[edit | edit source]


Contributors

Maintenance script

Create a new Lesson

Retrieved from "https://polyglotclub.com/wiki/index.php?title=Language/Mandarin-chinese/Culture/Double-Ninth-Festival-and-Chongyang-Cake/kk&oldid=307040"