Language/Vietnamese/Vocabulary/Vietnamese-Food/sv

Från Polyglot Club WIKI
Hoppa till navigering Hoppa till sök
This lesson can still be improved. EDIT IT NOW! & become VIP
Rate this lesson:
0.00
(0 röster)


Vietnamese-Language-PolyglotClub.png
Vietnamesiska Ordlista0 till A1 KursVietnamesisk mat

Inledning[redigera | redigera wikitext]

Välkomna till lektionen "Vietnamesisk mat"! I denna lektion kommer vi att utforska den fantastiska världen av vietnamesisk matlagning och lära oss viktiga ord och fraser som är kopplade till denna del av vietnamesisk kultur. Vietnamesisk mat är inte bara en njutning för smaklökarna, utan den bär också på djupt rotade traditioner och värderingar. Att kunna namnge olika maträtter och ingredienser på vietnamesiska kommer att ge er en djupare förståelse för kulturen och göra det lättare att interagera med vietnamesiska talare. Vi kommer att börja med att introducera några grundläggande termer och fortsätta med exempel och övningar för att förstärka ert lärande.

Grundläggande vietnamesiska maträtter[redigera | redigera wikitext]

I denna del kommer vi att fokusera på några av de mest populära vietnamesiska maträtter. Här är en lista med exempel:

Vietnamesiska Uttal Svenska
Phở /fəː/ Nudelsoppa
Bánh mì /ɓaɲ˧˨mīː/ Vietnamesiskt bröd
Gỏi cuốn /ɡɔj˧˨kwə̯n/ Vårrullar
Cơm tấm /kəːm˧˨tɑːm/ Krossat ris
Bún /bʊn/ Risnudlar
/miː/ Nudlar
Cá kho tộ /kaː˧˨kʰɔː˧˨tɔː/ Karamelliserad fisk
Chả giò /t͡ɕaː˧˨zɔː/ Stekta vårrullar
Bánh xèo /ɓaɲ˧˨sɛːw/ Vietnamesiska pannkakor
Hủ tiếu /hù˧˨tiə̯u/ Risnudelsoppa

Ingredienser i vietnamesisk mat[redigera | redigera wikitext]

För att laga vietnamesisk mat behöver vi veta om olika ingredienser. Här är några vanliga ingredienser i vietnamesisk matlagning:

Vietnamesiska Uttal Svenska
Gạo /ɡàːo/ Ris
Thịt /tʰɪt̚/ Kött
Rau /raʊ̯/ Grönsaker
Nước mắm /nɨ̄k̚ mām/ Fisk sås
Đường /ɗʊəŋ/ Socker
Muối /mwiː/ Salt
Tỏi /tɔːj/ Vitlök
Hành /hàɲ/ Lök
Ớt /ɤt̚/ Chili
Bột /bɔt̚/ Mjöl

Traditionella drycker[redigera | redigera wikitext]

Vietnamesiska drycker är också en viktig del av kulturen. Låt oss titta på några traditionella drycker:

Vietnamesiska Uttal Svenska
Trà /t͡ɕaː/ Te
Cà phê /kaː˧˨feː/ Kaffe
Nước dừa /nɨ̄k̚ zɨə/ Kokosvatten
Trà sữa /t͡ɕaː˧˨sɨə/ Te med mjölk
Bia /biə/ Öl
Nước ngọt /nɨ̄k̚ ɲɔt̚/ Lättdryck
Rượu /zɨəʊ̯/ Sprit
Sinh tố /sɪn˧˨tɔː/ Smoothie
Nước ép /nɨ̄k̚ ɛp̚/ Juice
Nước lọc /nɨ̄k̚ lɔk̚/ Vatten

Matbeställning[redigera | redigera wikitext]

Att kunna beställa mat är en viktig färdighet. Här är några fraser som kan hjälpa er när ni beställer mat på vietnamesiska:

Vietnamesiska Uttal Svenska
Tôi muốn ăn... /toj muən aːn/ Jag vill äta...
Cho tôi một phần... /t͡ɕɔː toj mɔt̚ fɨn/ Ge mig en portion...
Xin vui lòng cho tôi... /sɪn vuːi lɔŋ t͡ɕɔː toj/ Var snäll och ge mig...
Có món gì ngon không? /kɔː mɔn ziː ŋɔn xɔŋ/ Finns det något gott?
Tôi có thể xem thực đơn không? /toj kɔː tʰeː sɛm tʰɨk̚ dɨən xɔŋ/ Kan jag få se menyn?
Tôi không thích... /toj xɔŋ tʰɪk̚/ Jag gillar inte...
Tôi muốn uống... /toj muən ʊəŋ/ Jag vill dricka...
Đưa cho tôi hóa đơn! /ɗɨə t͡ɕɔː toj hwaː dɨəŋ/ Ge mig notan!
Tôi đã thanh toán! /toj dāː tʰaɲ tʷɑːŋ/ Jag har betalat!
Cảm ơn! /kǎm ɤn/ Tack!

Övningar[redigera | redigera wikitext]

Nu är det dags att sätta kunskaperna på prov! Här kommer några övningar som hjälper er att tillämpa det ni har lärt er.

Övning 1: Matcha orden[redigera | redigera wikitext]

Matcha de vietnamesiska orden med deras svenska översättning.

Vietnamesiska Svenska
Phở Nudelsoppa
Bánh mì Vietnamesiskt bröd
Gỏi cuốn Vårrullar
Cơm tấm Krossat ris
  • Lösning:
  • Phở - Nudelsoppa
  • Bánh mì - Vietnamesiskt bröd
  • Gỏi cuốn - Vårrullar
  • Cơm tấm - Krossat ris

Övning 2: Fyll i luckorna[redigera | redigera wikitext]

Fyll i luckorna med rätt ord.

1. Jag vill äta ________ (Phở/Bánh mì).

2. Kan jag få se ________? (meny/mat).

  • Lösning:

1. Jag vill äta Phở.

2. Kan jag få se menyn?

Övning 3: Skriv en mening[redigera | redigera wikitext]

Skriv en mening inklusive följande ord: Gạo, Thịt, Rau.

  • Lösning:

Jag lagar en maträtt med ris, kött och grönsaker.

Övning 4: Välj rätt dryck[redigera | redigera wikitext]

Vilken dryck passar bäst till vietnamesisk mat?

1. Te

2. Kaffe

3. Öl

  • Lösning:

Te är en bra dryck till vietnamesisk mat.

Övning 5: Beställning av mat[redigera | redigera wikitext]

Skriv en dialog där du beställer mat på en vietnamesisk restaurang.

  • Lösning:

Person A: "Xin vui lòng cho tôi một phần phở!"

Person B: "Dĩ nhiên! Cảm ơn!"

Övning 6: Vad är ingredienserna?[redigera | redigera wikitext]

Lista tre ingredienser som används i Gỏi cuốn.

  • Lösning:
  • Risnudlar
  • Räkor
  • Grönsaker

Övning 7: Översätt till svenska[redigera | redigera wikitext]

Översätt följande meningar:

1. Tôi muốn uống trà.

2. Tôi không thích thịt.

  • Lösning:

1. Jag vill dricka te.

2. Jag gillar inte kött.

Övning 8: Vilken rätt?[redigera | redigera wikitext]

Vilken rätt är gjord av risnudlar?

1. Phở

2. Bánh mì

3. Gỏi cuốn

  • Lösning:

Gỏi cuốn är gjord av risnudlar.

Övning 9: Fråga om maträtt[redigera | redigera wikitext]

Skriv en fråga för att ta reda på om en maträtt är god.

  • Lösning:

Finns det något gott? (Có món gì ngon không?)

Övning 10: Sammanfatta lektionen[redigera | redigera wikitext]

Skriv en kort sammanfattning av vad ni har lärt er i denna lektion.

  • Lösning:

Jag har lärt mig om vietnamesiska maträtter, ingredienser och hur man beställer mat.


Andra lektioner[redigera | redigera wikitext]


Contributors

Maintenance script


Create a new Lesson