Language/Japanese/Vocabulary/Basic-Food-and-Drink-Terminology/az

Yapon → Terminologiya → 0-dan A1-ə Kurs → Əsas Qida və İçki Terminologiyası

Giriş

Yaponiya mədəniyyəti, özünün zəngin və müxtəlif qida mədəniyyəti ilə tanınır. Yapon dilində qida və içkilərə dair terminologiyanı öyrənmək, Yaponiyada səyahət edərkən, restoranlarda və ya yoldaşlarınızla yemək yeyərkən sizə çox kömək edəcək. Bu dərs, Yapon dilindəki qida və içki terminlərini öyrənmək, menyu maddələrini başa düşmək və restoran etiketi ilə tanış olmaq məqsədini güdür. Bu dərsdə siz aşağıdakıları öyrənəcəksiniz:

• Əsas qida və içki terminləri

• Yemək sifarişi vermək üçün ifadələr

• Restoran etiketi

Əsas Qida Terminologiyası

Yapon mətbəxi müxtəlif təamlarla zəngindir. Burada bəzi əsas qida terminlərini təqdim edirik:

Yaponca	Tələffüz	Şimal Azərbaycanlıca
ご飯 (ごはん)	gohan	düyü
パン	pan	çörək
肉 (にく)	niku	ət
魚 (さかな)	sakana	balıq
野菜 (やさい)	yasai	tərəvəz
果物 (くだもの)	kudamono	meyvə
スープ	sūpu	şorba
サラダ	sarada	salat
おにぎり	onigiri	düyü topası
うどん	udon	udon (yapon makaronu)

Əsas İçki Terminologiyası

Yaponiyada içkilər də mətbəxin ayrılmaz bir hissəsidir. Aşağıda bəzi əsas içki terminlərini təqdim edirik:

Yaponca	Tələffüz	Şimal Azərbaycanlıca
水 (みず)	mizu	su
お茶 (おちゃ)	ocha	çay
コーヒー	kōhī	qəhvə
ジュース	jūsu	şirə
ビール	bīru	pivə
日本酒 (にほんしゅ)	nihonshu	yapon şərabı
ワイン	wain	şərab
牛乳 (ぎゅうにゅう)	gyūnyū	süd
炭酸水 (たんさんすい)	tansansui	qazlı su
甘酒 (あまざけ)	amazake	şirin düyü içkisi

Yemək Sifarişi Vermək

Yemək sifarişi vermək Yaponiyada restoranlarda başlıca bir bacarıqdır. Burada bəzi ifadələri öyrənəcəksiniz:

• "これをください" (kore o kudasai) – "Bunu xahiş edirəm."

• "メニューはありますか?" (menyū wa arimasu ka?) – "Menyu varmı?"

• "おすすめは何ですか?" (osusume wa nan desu ka?) – "Tövsiyəniz nədir?"

Restoran Etiketi

Yaponiyada restoran etiketi çox önəmlidir. Aşağıdakı qaydalara riayət etmək vacibdir:

• Girişdə salamlamaq: Restorana daxil olanda "Irasshaimase" (hoş gəlmisiniz) deyilir.

• Yeməkdən əvvəl: "Itadakimasu" (yeməyimi qəbul edirəm) demək adətdir.

• Yeməkdən sonra: "Gochisōsama deshita" (yeməyi üçün təşəkkür edirəm) deməlisiniz.

Təcrübə Tapşırıqları

Bu bölmədə öyrəndiklərinizi tətbiq etmək üçün müxtəlif tapşırıqlar təqdim edirik:

Tapşırıq 1

Aşağıdakı terminlərin hansı qida və içkiyə aid olduğunu qeyd edin:

1. うどん

2. コーヒー

3. サラダ

Tapşırıq 2

Yemək sifarişi vermək üçün aşağıdakı ifadələri tamamlayın:

1. "これを______."

2. "おすすめは______?"

Tapşırıq 3

Restorana daxil olduğunuzda deyəcəyiniz sözləri yazın.

Tapşırıq 4

Aşağıdakı cümlələri Yapon dilinə çevirin:

1. "Menyu varmı?"

2. "Bunu xahiş edirəm."

Tapşırıq 5

Yeməkdən əvvəl və sonra deməli olduğunuz ifadələri sıralayın.

Tapşırıq 6

Aşağıdakı qida terminlərini yazın:

1. Meyvə

2. Tərəvəz

Tapşırıq 7

Yapon mətbəxindən sevdiyiniz 3 yeməyi yazın.

Tapşırıq 8

Restoranda kiminlə görüşəcəyinizi yazın.

Tapşırıq 9

Aşağıdakı içki terminlərini yazın:

1. Qəhvə

2. Su

Tapşırıq 10

"Yeməyi üçün təşəkkür edirəm" ifadəsini Yapon dilində yazın.

Cavablar

Cavab 1

1. Udon – Yapon makaronu

2. Qəhvə – İçki

3. Salat – Tərəvəz

Cavab 2

1. "これをください."

2. "おすすめは何ですか?"

Cavab 3

"Irasshaimase" deməlisiniz.

Cavab 4

1. "メニューはありますか?"

2. "これをください."

Cavab 5

• Yeməkdən əvvəl: "Itadakimasu"

• Yeməkdən sonra: "Gochisōsama deshita"

Cavab 6

1. Meyvə – 果物 (くだもの)

2. Tərəvəz – 野菜 (やさい)

Cavab 7

(Siz öz sevdiyiniz yeməkləri yazmalısınız.)

Cavab 8

(Siz öz görüşəcəyiniz şəxsi yazmalısınız.)

Cavab 9

1. Qəhvə – コーヒー

2. Su – 水 (みず)

Cavab 10

"Gochisōsama deshita" yazmalısınız.

Table of Contents - Japanese Course - 0 to A1

• Kurs Təqdimatı

  ---

Hiragana Asasları

• Hiragana Oxuma və Yazma Təlimatı
• Yaponiya Cümlə Quruluşuna Giriş
• Partikl Ha və Qa
• Fiil Konjugasiyası
• İstinadçı və Sıfat Düzəlişləri
• Sual Sözləri və Frazaları

  ---

Təbriklər və Təqdimatlar

• Salamlama
• Özünüzü və Digərlərini Təqdim Etme
• İnsanları Təsvir Etme
• Rəqəmlər və Vaxtın Hesablanması
• Əsas Qida və İçkilər Növləri
• Gündəlik Fəaliyyətlər və Maraq Sahələri
• Əsas Yerlər və Nəqliyyat

  ---

Geografiya və Tarix

• Yaponiya Coğrafiyasına Giriş
• Yaponiya Tarixinin Qısa Təsviri
• Ənənəvi İncəsənət və Adət-Ənənələr
• Məşhur Əyləncə Mənbələri və Buraxılışları

  ---

Sıfatlar və Zərflər

• Sıfat Konjugasiyası
• Sıfat Növ və İstifadəsi
• Zərf Növləri və İstifadəsi
• Müqayisə və Üstünlük
• Sıfat və Zərf Düzəlişləri

  ---

Ailə və Sosial Əlaqələr

• Ailə Üzvləri və Adları
• Sosial Adət və İfadələr
• İş Yeri və İş Terminologiyası
• Alış-Veriş və Tükətim Mədəniyyəti

  ---

Din və Fəlsəfə

• Shinto və Budaizm
• Zen və Samurai Mədəniyyəti
• Müasir Ruhani Hərəkətlər

  ---

Partikllər və Bağlaclar

• Partikl Nə və Də
• Partikl He və Vü
• Partikl Da və Yalnız
• Bağlaclar və Birləşdirilmiş Cümlələr
• Şərt və Təxmini Cümlələr

  ---

Səyahət və Turizm

• Əsas Səyahət və Turizm Terminologiyası
• Məşhur Turist Məkanları və Gözəl Yerlər
• Yapon Misafirperverliyi və Xidmət Mədəniyyəti

  ---

Təhsil və Elmlər

• Təhsil Sistemi və Terminologiyası
• Ənənəvi və Müasir Elmlər və Texnologiyalar
• Təbiət Afətləri və Risk Qarşısında Qorunma

  ---

Prepozisiyalar və İstinadlar

• Prepozisiyalar və Sonra Düzülənlər
• Vurğu və Gücləndirmə
• Tezahürat və İzlər

  ---

İncəsənət və Media

• Kino və Teatr Terminologiyası
• Musiqi və Rəqqasəlik Terminologiyası
• İncəsənət və Ədəbiyyat Terminologiyası

  ---

Siyasət və Cəmiyyət

• Əsas Siyasi Terminologiya
• Sosial Məsələlər və Mübahisəli Məqamlar
• Yapon İş Mədəniyyəti və İşçi Tədbirləri

Other lessons

• 0 - A1 Kursu → Lüğət → Özünü və digərlərini təqdim edirik
• 0'dan A1'e Japonca Kursu → Sözlük → Sayıları Sayma ve Saat İfadeleri
• Describing People
• Greetings