Language/Dutch/Vocabulary/Food-and-Ingredients/kk

Нидерланд → Сөздік → 0-ден A1-ге дейінгі курс → Тамақ және ингредиенттер

Сәлем, достар! Бүгін біз Нидерланд тілінде тамақ және ингредиенттер туралы сөздікпен танысамыз. Бұл тақырып күнделікті өмірімізде өте маңызды, өйткені тамақ дайындау, сатып алу немесе мейрамханаларда тамақтану кезінде бізге осы сөздер қажет болады. Нидерландыда тамақтың әртүрлі түрлері мен дәмдері бар, және бұл біздің тілімізде де көрініс табады.

Осы сабағымызда біз төмендегі құрылымды қарастырамыз:

Негізгі сөздер

Нидерланд тілінде тамақ және ингредиенттерді сипаттау үшін қолданылатын сөздермен танысайық. Мына кестеде 20 негізгі сөз көрсетілген:

Нидерланд	Дыбысталу	Қазақ
brood	брод	нан
melk	мелк	сүт
kaas	каас	ірімшік
vlees	флес	ет
groenten	хрюнтэн	көкөніс
fruit	фруйт	жеміс
vis	вис	балық
rijst	райст	күріш
aardappel	аардэппэл	картоп
suiker	сайкер	қант
zout	заут	тұз
peper	пепэр	бұрыш
olie	оли	май
azijn	азайн	сірке
deeg	дэйг	қамыр
soep	суп	сорпа
salade	салада	салат
dessert	дэссэрт	десерт
koffie	кофи	кофе
thee	тэй	шәй
water	ватэр	су

Тамақ түрлері

Тамақтың әртүрлі түрлерімен танысайық. Нидерландта тамақтанудың ерекшеліктері мен дәстүрлері бар, және біз солар туралы да сөз қозғаймыз. Мына кестеде 10 түрлі тамақ көрсетілген:

Нидерланд	Дыбысталу	Қазақ
pannenkoek	паннэнкүк	құймақ
stamppot	штампот	картоп пюресі
haring	харинг	селдь
poffertjes	поффэртъес	дәмді кішкентай құймақтар
bitterballen	биттербаллэн	биттербалл
kroket	крокет	крокет
frikandel	фрикандэл	фрикандел
kibbeling	киббелинг	балықтың қуырылған бөлігі
patat	патат	картоп фри
speculaas	спекюлас	печенье

Ингредиенттер

Енді ингредиенттерді анықтайық. Әрбір тағамның дәмі мен құрылымын беретін ингредиенттерді білу маңызды. Мына кестеде 10 негізгі ингредиент көрсетілген:

Нидерланд	Дыбысталу	Қазақ
ui	уи	пияз
knoflook	кнофлок	сарымсақ
tomaat	томат	қызанақ
komkommer	комкоммер	қияр
wortel	вортэл	сәбіз
paprika	паприка	бұрыш
broccoli	брокколи	брокколи
spinazie	спиназии	шпинат
courgette	куржеттэ	цуккини
avocado	авокадо	авокадо

Жаттығулар

Осы алынған білімдерімізді практикада қолданатын уақыт келді. Мына жаттығуларды орындап, Нидерланд тіліндегі тамақ және ингредиенттер туралы біліміңізді бекітіңіз:

Жаттығу 1: Сөздерді толықтыру

Төмендегі сөйлемдерде бос орындарды толтырыңыз:

1. Мен ______________ (ет) жеймін.

2. Біз ______________ (картоп) пюресін дайындаймыз.

3. Сіздер ______________ (сүт) сатып алдыңыздар ма?

Жаттығу 2: Сөздерді сәйкестендіру

Нидерланд тіліндегі сөздер мен қазақ тіліндегі аудармаларын сәйкестендіріңіз:

1. kaas

2. rijst

3. groenten

4. vis

5. fruit

A. жеміс

B. көкөніс

C. күріш

D. ірімшік

E. балық

Жаттығу 3: Дұрыс сөйлемдерді құрастыру

Төмендегі сөздерді пайдалана отырып, дұрыс сөйлемдерді құрастырыңыз:

1. нан / жейді / мен

2. көкөніс / дайындайды / ол

3. сүт / сатып алады / біз

Жаттығу 4: Сұрақтар жасау

Төмендегі сөздерді пайдалана отырып, сұрақтар жасаңыз:

1. тыква

2. нан

3. сарымсақ

Жаттығу 5: Сөздікпен жұмыс

Төмендегі сөздерді пайдалана отырып, қысқаша әңгіме жазыңыз:

1. картоп

2. ет

3. көкөніс

4. сүт

Жаттығу 6: Суретпен сәйкестендіру

Төмендегі суреттермен Нидерланд тіліндегі сөздерді сәйкестендіріңіз:

1. [сурет1] (ет)

2. [сурет2] (картоп)

3. [сурет3] (жеміс)

Жаттығу 7: Диалог құру

Нидерланд тіліндегі тамақ сатып алу үшін диалог құрыңыз. Мысалы:

• Сіз: "Сәлем! Сіздерде ______________ (жеміс) бар ма?"

• Дүкенші: "Иә, бізде ______________ (жеміс) бар."

Жаттығу 8: Сөздерді аудару

Төмендегі Нидерланд сөздерін қазақ тіліне аударыңыз:

1. soep

2. kaas

3. suiker

Жаттығу 9: Кесте жасау

Нидерланд тіліндегі тамақтар мен олардың құрамдарын көрсететін кесте жасаңыз.

Жаттығу 10: Ойын

"Кім жылдам?" ойынын ойнаңыз, яғни әр ойыншы Нидерланд тіліндегі тамақ немесе ингредиент айтып, келесі ойыншы сол сөздерді қайталауы керек.

Жауаптар

• Жаттығу 1: 1. ет, 2. картоп, 3. сүт

• Жаттығу 2: 1-D, 2-C, 3-B, 4-E, 5-A

• Жаттығу 3: 1. Мен нан жеймін. 2. Ол көкөніс дайындайды. 3. Біз сүт сатып аламыз.

• Жаттығу 4: Сіздерде тыква бар ма? / Сіз нан жейсіз бе? / Сіз сарымсақ сатып алдыңыз ба?

• Жаттығу 5: Картоп, ет, көкөніс, сүтке негізделген рецепт жазыңыз.

• Жаттығу 6: Суреттермен сәйкестендіру.

• Жаттығу 7: Диалог үлгісін құрыңыз.

• Жаттығу 8: 1. сорпа, 2. ірімшік, 3. қант.

• Жаттығу 9: Кесте жасаңыз.

• Жаттығу 10: Ойын ережелерін орындаңыз.

Қазакша курстар тізімі - 0-ден A1-ке

• Курс тақырыбын көрсету

  ---

Алфавит және тыңдары тілдері

• Тыңдау элементтері және қосымша белгішелері
• Қосымша белгішелері мен тудырмалы етіптілік

  ---

Жаңалықтар мен артиктіктерін анықтау

• Жынысы мен артиктіктері
• Множествендіктер және кішілетілдіктер

  ---

Кеңесі зертханалар және көңілді мазмұны

• Қазіргі уақыттағы уақыт және тұрақты қосымша етіптер
• Тұрақсыз етіптер
• Қосымша етіптер

  ---

Сипаттандырулар және белгілер

• Сипаттамалар мен белгілерді салыстыру
• Сипаттамалардың және белгілердің тәртібі

  ---

Белгілер және сандар, жұмыс және тұлғалар

• Орын және уақыт белгілері
• Өзбендік және жеке мекендер мен тұлғалар

  ---

Отбасы

• Отбасы мүшелері
• Отбасы және адам жарысы

  ---

Тамақ және айыппұлы

• Тамақ және ингредиенттер
• Ішкі және көктем

  ---

Саяхат

• Жол тасымалдау заттары
• Саяхат мақсаттары

  ---

Жұмыс және жұмыс орындары

• Жұмыс қызметтері және қызметтердің ақысы
• Жұмыс басқаруы мен интервью

  ---

Нидерландия

• География және аймақтар
• Тарих және мәдениет тарихы

  ---

Голандиядан бастапты әдеттер

• Қоғамдастық келісімі мен міндеттер
• Тойлар және тойлау мерекелері

Басқа сабақтар

• 0-ден А1-ге дейінгі курстар → Лексикасы → Отбасы мұшарағы
• Курс 0 до A1 → Словарь → Семейная жизнь и отношения