Language/Dutch/Vocabulary/Food-and-Ingredients/az

Hollandaca → Terminologiya → 0-dan A1-ə kurs → Yeməklər və Tərkiblər

Giriş

Holland dilində yeməklər və tərkiblər, gündəlik həyatımızda qarşımıza çıxan vacib terminlərdir. Bu mövzu, yalnız yemək hazırlamağa dair biliklərimizi artırmır, həm də Hollandiya mədəniyyətini daha yaxşı başa düşməyimizə kömək edir. Bu dərsdə, yeməklər və tərkiblərlə əlaqədar Holland dilindəki sözləri öyrənəcəyik. Dərsin sonunda, bu terminlərin istifadəsi ilə bağlı bir neçə praktiki tapşırıqlar yer alacaq. Dərsimizin strukturu aşağıdakı kimidir:

Yeməklər

Holland dilində yeməkləri öyrənmək, mətbəxdə daha rahat olmağınıza kömək edəcək. Aşağıda bəzi əsas yemək terminlərini təqdim edirik:

Hollandaca	Tələffüz	Şimali Azərbaycanlıca
brood	brʊt	çörək
kaas	kaːs	pendir
vlees	vleːs	ət
vis	vɪs	balıq
groente	ˈɡruntə	tərəvəz
fruit	frœy̯t	meyvə
soep	sup	şorba
salade	saˈlaːdə	salat
dessert	dɛˈzɛr	desert
rijst	rɛi̯st	düyü

Tərkiblər

Yeməklərimizi hazırlamaq üçün istifadə etdiyimiz tərkibləri bilmək vacibdir. Aşağıda bəzi əsas tərkib terminlərini təqdim edirik:

Hollandaca	Tələffüz	Şimali Azərbaycanlıca
suiker	ˈsœy̯kər	şəkər
zout	zɑut	duz
peper	ˈpeːpər	istiot
olie	ˈoːli	yağ
azijn	aˈzɛin	sirkə
melk	mɛlk	süd
boter	ˈboːtər	kərə yağı
meel	meːl	un
water	ˈʋaːtər	su
honing	ˈhoːnɪŋ	bal

Praktiki Tapşırıqlar

İndi, öyrəndiyimiz terminləri praktikada istifadə etməyi öyrənmək üçün bir neçə tapşırıq verəcəyik.

Tapşırıq 1: Sözləri Düzgün İstifadə Etmək

Aşağıdakı cümlələrdə boş yerləri uyğun sözlərlə doldurun.

1. Mən çörək və ______ (pendir) alıram.

2. Biz salat üçün ______ (yağ) istifadə edirik.

3. O, ______ (şorba) hazırlayır.

Həll:

1. Mən çörək və kaas alıram.

2. Biz salat üçün olie istifadə edirik.

3. O, soep hazırlayır.

Tapşırıq 2: Tərkibləri Seçin

Aşağıda verilmiş tərkiblərdən birinin Holland dilində adını yazın.

1. Şəkər: ______

2. Duz: ______

3. Süd: ______

Həll:

1. Şəkər: suiker

2. Duz: zout

3. Süd: melk

Tapşırıq 3: Düzgün Cümləni Seçin

Aşağıdakı cümlələrdən düzgün olanını seçin.

1. Mən ______ (şorba) içirəm. (soep / kaas)

2. O, ______ (ət) yeyir. (vlees / groente)

3. Biz ______ (meyvə) alırıq. (fruit / vis)

Həll:

1. Mən soep içirəm.

2. O, vlees yeyir.

3. Biz fruit alırıq.

Tapşırıq 4: Tərkibin Adını Düzgün Tapın

Aşağıdakı tərkibin adı nədir?

1. Duz: ______

2. Yağ: ______

3. Bal: ______

Həll:

1. Duz: zout

2. Yağ: olie

3. Bal: honing

Tapşırıq 5: Zoom Tapşırığı

Holland dilindəki 5 yemək və 5 tərkib yazın.

Həll:

• Yeməklər: brood, kaas, vlees, vis, soep

• Tərkiblər: suiker, zout, peper, yağ, süd

Tapşırıq 6: Sözləri Qruplaşdırın

Aşağıdakı sözləri qruplaşdırın: (çörək, pendir, istiot, yağ, meyvə, tərəvəz)

Həll:

• Yeməklər: çörək, pendir, meyvə, tərəvəz

• Tərkiblər: istiot, yağ

Tapşırıq 7: Sözlərin Tələffüzünü Yoxlayın

Aşağıdakı sözlərin tələffüzünü yazın: (şorba, ət, düyü)

Həll:

• Şorba: soep

• Ət: vlees

• Düyü: rijst

Tapşırıq 8: Qısa Dialoq Yaradın

Yeməklərlə bağlı qısa bir dialoq yaradın. Məsələn, "Mən çörək alıram."

Həll:

• A: Mən çörək alıram.

• B: Mən pendir alıram.

Tapşırıq 9: Cümlə Yaradın

Aşağıdakı sözləri istifadə edərək cümlə yaradın: (yağ, salat, istifadə)

Həll:

• Biz salat üçün yağ istifadə edirik.

Tapşırıq 10: Sözlərin Yerlərini Dəyişin

Aşağıdakı cümləni düzgün şəkildə yazın: "Mən meyvə alıram" (almaq, meyvə, mən)

Həll:

• Mən meyvə alıram.

Table of Contents - Dutch Course - 0 to A1

• Kurs Təqdimatı

  ---

Əlifba və Telaffuz

• Ünlülər və Şitlər
• Vurğu və Tezlik

  ---

İsdlər və Məqalələr

• Cinsiyyət və Məqalələr
• Əsrlər və Kiçikləşdirici

  ---

Fəillər və Qrammatika

• Hazırkı Zaman və Addım Fəillər
• Tənəzzül Fəilləri
• Modal Fəillər

  ---

Sıfatlar və Zərb Məqalələr

• Sıfatlar və Zərb Məqalələrinin Müqayisəsi
• Sıfatlar və Zərb Məqalələrinin Sıralanması

  ---

Ənzər və Zamir

• Məkan və Zaman Ənzərləri
• Özünüstün və Mülki Zamirlər

  ---

Ailə

• Ailə Üzvləri
• Ailə Həyatı və İlişkilər

  ---

Yeməklər və İçkilər

• Yeməklər və İngredientlər
• İçkilər və Tərəvəzlər

  ---

Səyahət

• Nəqliyyat Vasitələri
• Səyahət Məkanları

  ---

İş və İşlər

• İxtisaslar və İşlər
• İş Müraciətləri və Görüşlər

  ---

Hollandiya

• Cənub Afrika Coğrafiyası və İşarələri
• Tarix və Mənəvi Dəyərlər

  ---

Dutch Adətləri

• Salamlama və Etiket
• Bayram və Mərasimlər

Other lessons

• Family Members
• Family Life and Relationships