Language/Turkish/Vocabulary/Food-and-Drink/hy
Հայերէն
Български език
官话
官話
Hrvatski jezik
Český jazyk
Nederlands
English
Suomen kieli
Français
Deutsch
עברית
हिन्दी
Magyar
Bahasa Indonesia
فارسی
Italiano
日本語
Қазақ тілі
한국어
Lietuvių kalba
Νέα Ελληνικά
Şimali Azərbaycanlılar
Język polski
Português
Limba Română
Русский язык
Српски
Español
العربية القياسية
Svenska
Wikang Tagalog
தமிழ்
ภาษาไทย
Українська мова
Urdu
Tiếng Việt
Ներածություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Թուրքական խոհանոցը հայտնի է իր բազմազանությամբ և համով: Այս դասը կարևոր է, քանի որ սնունդը և խմիչքները մեր ամենօրյա կյանքում կարևոր դեր են խաղում, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է քաղաքային և մշակութային փոխազդեցություններին: Թուրքական սննդի բառապաշարը սովորելը ձեզ կօգնի ավելի հեշտությամբ հաղորդակցվել թուրքական մշակույթում և սրճարաններում, ռեստորաններում, կամ պարզապես ընկերների հետ:
Այս դասի ընթացքում մենք կսովորենք սննդի և խմիչքների անունները, ինչպես նաև այն, թե ինչպես պատվիրել ռեստորանում:
Սննդի և Խմիչքների Բառապանակ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Սնունդը և խմիչքները թուրքական մշակույթում շատ կարևոր են: Անկախ նրանից, թե դուք գնում եք ռեստորան, թե պատրաստում եք սնունդ տանը, սա այն բառապաշարն է, որը պետք է իմանաք:
Սնունդ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Սնունդը թուրքական խոհանոցում շատ բազմազան է, և այստեղ մի քանի հիմնական տերմիններ կան:
| Թուրքերեն | تلفظ | Հայերեն |
|---|---|---|
| ekmek | ɛkˈmɛk | հաց |
| pilav | piˈlav | բրինձ |
| kebap | keˈbap | քաբաբ |
| dolma | dolˈma | լցոնած |
| çorba | ˈtʃor.ba | ապուր |
| salata | saˈla.ta | աղցան |
| meze | ˈme.ze | մզե |
| tatlı | ˈtat.lɯ | քաղցր |
| sebze | ˈseb.ze | բանջարեղեն |
| meyve | ˈmej.ve | մրգեր |
Խմիչքներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Խմիչքները նույնպես կարևոր են թուրքական սննդի մշակույթում:
| Թուրքերեն | تلفظ | Հայերեն |
|---|---|---|
| su | su | ջուր |
| çay | tʃaj | թեյ |
| kahve | kaˈh.ve | սուրճ |
| ayran | aɪˈran | այրան |
| şarap | ʃaˈrap | գինի |
| limonata | li.moˈna.ta | լիմոնադ |
| gazoz | ɡaˈzoz | գազավորված ըմպելիք |
| meyve suyu | ˈmej.ve suˈju | մրգային հյութ |
| soda | ˈso.da | սոդա |
| milk | mɪlk | կաթ |
Ռեստորանում Պատվիրելու Կենսական Ֆրազեր[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Հիմա, երբ մենք ճանաչեցինք սննդի և խմիչքների անունները, եկեք սովորենք, թե ինչպես պատվիրել ռեստորանում: Այս ֆրազերը կարող են օգտակար լինել:
| Թուրքերեն | تلفظ | Հայերեն |
|---|---|---|
| Bir masa lütfen. | biɾ ˈma.za ˈlyf.ten | Խնդրում եմ մեկ սեղան: |
| Menü alabilir miyim? | meˈnyu aˈla.bi.lɪɾ miˈjim | Կարո՞ղ եմ վերցնել մենյուն: |
| Su lütfen. | su ˈlyf.ten | Ջուր, խնդրում եմ: |
| Bir çay alabilir miyim? | biɾ tʃaj aˈla.bi.lɪɾ miˈjim | Կարո՞ղ եմ մեկ թեյ վերցնել: |
| Hesap lütfen. | heˈsap ˈlyf.ten | Խնդրում եմ հաշվետվությունը: |
| Çok lezzetli! | tʃok le.zˈzet.li | Շատ համեղ է! |
| Menüde ne var? | meˈnyu.de ne vɑɾ | Մենյուում ինչ կա? |
| Bir kebap istiyorum. | biɾ keˈbap isˈti.joɾum | Ես ուզում եմ մեկ քաբաբ: |
| Tatlı istiyor musunuz? | ˈtat.lɯ isˈti.joɾ muˈsunuz | Դուք ուզում եք քաղցր? |
| Bir limonata alayım. | biɾ li.moˈna.ta aˈla.jɯm | Ես վերցնում եմ մեկ լիմոնադ: |
Պրակտիկա[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Այժմ, եկեք առաջին հերթին փորձենք այս նոր բառապաշարը:
Վարժություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
1. Ընտրեք ճիշտ տարբերակը:
- 1. ___ (ekmek / pilav) սննդի հիմնական բաղադրիչ է:
- 2. Դուք պատվիրում եք ___ (çay / şarap) երեկոյան սննդի համար:
- 3. Ի՞նչ եք ուզում ___ (su / gazoz) ռեստորանում:
- 4. ___ (kebap / tatlı) ամենահայտնի թուրքական ուտեստներից մեկն է:
- 5. ___ (meyve / sebze) առողջարար է:
Պատասխաններ:
1. ekmek
2. çay
3. su
4. kebap
5. meyve
2. Լրացրեք բացերը.
- 1. Mən ___ (su) içmək istəyirəm.
- 2. ___ (dolma) çox dadlıdır.
- 3. Biz ___ (çay) içirik.
- 4. O, ___ (kebap) istəyir.
- 5. Sizin ___ (salata) çox gözəl görünür.
Պատասխաններ:
1. su
2. dolma
3. çay
4. kebap
5. salata
3. Հարց ու պատասխան.
- 1. Sizin sevdiyiniz ___ (tatlı) nədir?
- 2. Sizin dostlarınız ___ (şarap) içməyə gəlirlərmi?
- 3. Siz ___ (limonata) sevirsinizmi?
Պատասխաններ:
1. mənim sevdiyim tatlı baklavadır.
2. bəli, onlar şarap içməyə gəlirlər.
3. bəli, mən limonata sevirəm.
4. Առաջադրանք:
- Մտածեք 5 ռեստորանների անուն և գրել, թե ինչ եք պատվիրել այդտեղ:
- Օրինակ `Bir kebap + bir çay + bir tatlı`
5. Խոսակցություն.
- Ձևավորեք զրույցի օրինակ, որտեղ դուք պատվիրում եք ռեստորանում:
- Օրինակ՝
- "Salam! Mən bir kebap istəyirəm."
- "Tamam, başqa nə istəyirsiniz?"
6. Շարունակեք:
- Նշեք 5 մրգեր և 5 բանջարեղեն՝ օգտագործելով թուրքական անունները:
- Օրինակ՝ `Meyve: Elma, Muz, Armud, Nar, Üzüm`
7. Թարգմանություն:
- Թարգմանեք հետևյալ նախադասությունը թուրքերեն:
- "Ես սիրում եմ քաղցր ուտեստները":
8. Կարգավորեք:
- Կարգավորեք հետևյալ բառերը՝ ըստ այն բանի, թե դրանք սնունդ են, թե խմիչքներ:
- `kahve, salata, su, dolma, çay, kebap, ayran, meyve`
9. Որպես նախադասություն:
- Ստեղծել նախադասություններ՝ օգտագործելով հետևյալ բառերը:
- `kebap, çorba, su, tatlı`
10. Խաղարկություն:
- Պատկերացրեք, որ դուք ռեստորանում եք, և ձեր ընկերոջը պատմեք, թե ինչ եք պատվիրել:
Other lessons[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
- 0 to A1 Course → Vocabulary → Greeting
- 0-ից A1-ը միայն → Բառապաշար → Թվային թվեր
- 0-ից A1-ի դեպքում → Բառապաշար → Գնումներ
- 0-ից A1 դասընթաց → բառապաշար → ժամանակ
- 0 to A1 Course → Vocabulary → Ordinal Numbers
