Language/Thai/Culture/Thai-Food-and-Dining-Etiquette/hy

Թաի → Մշակույթ → 0 to A1 Course → Թաի ուտեստները և ուտելու էթիկետը

Ներածություն

Թաի մշակույթը հարուստ է յուրահատուկ հատկանիշներով, որոնք արտահայտվում են նաև նրա սննդակարգում։ Այս դասընթացում մենք կսովորենք, թե ինչպիսի նշանակություն ունի ուտեստները Թաիլանդի մշակույթում և ինչպես պետք է վարվել ուտելու ժամանակ։ Ուտելու մշակույթը շատ կարևոր է, քանի որ այն արտացոլում է սոցիալական նորմերը, ավանդույթները և մարդկային հարաբերությունները։

Այս դասընթացում մենք կպատմենք Թաի ուտեստների մասին, կբացատրենք, թե ինչպես պետք է պատվիրել սնունդ Թաի ռեստորաններում, ինչպես նաև կքննարկենք ուտելու էթիկետը։

Թաի ուտեստների մասին

Թաի լանջը հայտնի է իր համեղ ուտեստներով, որոնք համադրում են համեր, հոտեր և գույներ։ Թաի ուտեստները սովորաբար պարունակում են թարմ բանջարեղեն, մսեղեն, ծովամթերք և խոտաբույսեր։

Հիմնական ուտեստները

Թաիլանդում շատ հայտնի են հետևյալ ուտեստները՝

Թաի	Կարդալ	Հայերեն
Pad Thai	Պադ Թաի	Տապակած մածուն
Tom Yum Goong	Տոմ Յում Գունգ	Չորացրած ծովախեցգետինների ապուրը
Som Tum	Սոմ Տում	Չորացրած միս
Green Curry	Կանաչ կարրի	Կանաչ կարրի
Massaman Curry	Մասաման կարրի	Մասաման կարրի

Թաի ուտեստների համադրությունը

Թաի ուտեստները սովորաբար համադրվում են տարբեր համեմունքների և սոուսների հետ, ինչպիսիք են՝

• Սոյայի սոուս

• Քաղցր սոուս

• Թթու սոուս

• Պղպեղի սոուս

Ուտելու էթիկետը

Թաիլանդում ուտելու ժամանակ կարևոր է պահպանել որոշ ավանդույթներ և էթիկետ։

Ուտելու ժամանակ մի քանի խորհուրդներ

1. Սեղանի շուրջ նստելը: Սեղանից առաջ նստելը կարևոր է, որ բոլորը նստեն միասին։

2. Ուտեստների բաժանում: Ընկերները սովորաբար կիսվում են ուտեստներով, փոխարենը յուրաքանչյուր իր անհատական ափսեից։

3. Չափավորություն: Այսինքն՝ պետք է ուշադրություն դարձնել, որ չտանջեք ուտեստները։

Ինչպես պատվիրել սնունդ Թաի ռեստորաններում

Թաի ռեստորաններում սնունդ պատվիրելը շատ հեշտ է, բայց պետք է իմանալ որոշ հիմնական արտահայտություններ։

Թաի	Կարդալ	Հայերեն
ขอเมนูหน่อยครับ/ค่ะ	Կո Մենու Նոյ Կրապ/Քա	Լավ կլինի, ինձ մենյու տվեք
ขอช่วยหน่อยครับ/ค่ะ	Կո Չուայ Նոյ Կրապ/Քա	Լավ կլինի, ինձ օգնեք
อาหารจานนี้อร่อยไหมครับ/ค่ะ	Ահան Ջան Նի Օրոյ Մայ Կրապ/Քա	Այս ուտեստը համեղ է՞

Օրինակներ

Այս դասի ընթացքում մենք կբերենք 20 օրինակ, որոնք կօգնեն ձեզ ավելի լավ հասկանալ Թաի ուտեստներն ու պատվիրելու ձևերը։

Ուտեստների օրինակներ

Թաի	Կարդալ	Հայերեն
ก๋วยเตี๋ยว	Կուայ Թիաու	Նուդլս
ข้าวมันไก่	Կաու Ման Կայ	Լացիկով հավ
แกงเผ็ด	Կենք Հեպ	Մրգային կարրի
ข้าวซอย	Կաու Սոյ	Թաի կաթնային ապուր
ปีกไก่ทอด	Պիք Կայ Թոդ	Թավալած հավի թև

Պատվիրելու օրինակներ

Թաի	Կարդալ	Հայերեն
ฉันขอสั่งอาหาร	Չան Կո Սանգ Ահան	Ես ուզում եմ պատվիրել սնունդ
ขอเพิ่มพริกหน่อยครับ/ค่ะ	Կո Փեմ Փրիկ Նոյ Կրապ/Քա	Լավ կլինի, ինձ ավելացրեք պղպեղ
ขอข้าวเยอะๆหน่อยครับ/ค่ะ	Կո Կաու Յեա Յեա Նոյ Կրապ/Քա	Լավ կլինի, ինձ շատ բրինձ տվեք
สั่งไปแล้วครับ/ค่ะ	Սանգ Պայ Լաու Կրապ/Քա	Ես արդեն պատվիրել եմ
จ่ายเงินได้ไหมครับ/ค่ะ	Ջայ Նեն Գաի Մայ Կրապ/Քա	Կարող եմ վճարել՞

Վարժություններ

Այժմ ժամանակն է, որպեսզի դուք փորձեք կիրառել ձեր սովորածը։ Ստորև բերված են 10 վարժություններ, որոնք կօգնեն ձեզ զարգացնել ձեր գիտելիքները։

Վարժություն 1

Գտեք և գրեք 5 Թաի ուտեստներ, որոնք հայտնի են ձեր երկրում։

Վարժություն 2

Գրեք 3 արտահայտություն, որոնք կարող եք օգտագործել Թաի ռեստորանում։

Վարժություն 3

Նկարագրեք, թե ինչպիսին է ձեր նախընտրած Թաի ուտեստը։

Վարժություն 4

Գրեք, թե ինչպիսի թարմ բանջարեղեններ պետք է օգտագործվեն Թաի ուտեստների մեջ։

Վարժություն 5

Գրեք 5 խորհուրդ, թե ինչպես վարվել Թաի ռեստորանում։

Վարժություն 6

Թարգմանեք հետևյալ արտահայտությունը Թաի լեզվով. "Ես ուզում եմ մաքուր ջուր"։

Վարժություն 7

Նկարագրեք, թե ինչպես պետք է պատվիրել սնունդ Թաի ռեստորանում։

Վարժություն 8

Ամփոփեք, թե ինչ է նշանակում ուտելու էթիկետը Թաիլանդում։

Վարժություն 9

Բացեք համացանցը և գտեք 3 տարբեր Թաի ուտեստներ, որոնք կարող եք պատրաստել տանը։

Վարժություն 10

Գրեք 3 հարց, որոնք կարող եք ուղղել մատուցողին։

Ապացույցներ

• Վարժություն 1: (5 Թաի ուտեստներ)

• Վարժություն 2: (3 արտահայտություն)

• Վարժություն 3: (Նկարագրություն)

• Վարժություն 4: (Բանջարեղեններ)

• Վարժություն 5: (Խորհուրդներ)

• Վարժություն 6: (Թարգմանություն)

• Վարժություն 7: (Պատվիրելու նկարագրություն)

• Վարժություն 8: (Եթիկետի ամփոփում)

• Վարժություն 9: (Ուտեստներ)

• Վարժություն 10: (Հարցեր)

Table of Contents - Thai Course - 0 to A1

• Course Presentation

  ---

Բազմակից բարակարգումներ և նախաբանական նախաբանականական:

• Ուրախացում
• Անունը ու ժառանգությունը փոխարենը հարցնելու կարողություն
• Ընտանիքի անդամների ներկայացում

  ---

Բազմակից հատկանիշեր, բառարանի կազմակերպումը:

• Գործողություն և անդամ
• Հակառակ բառարանի պայմաններով
• Հարցական
• բանակարգ բառեր

  ---

Թվերից ու ներածություններից:

• 1-10 թվեր
• 11-100 թվեր
• Համարացույցներ
• Հեռախոսահամարներ

  ---

Այժմունված ժամանակակից բառեր:

• Նորմալ գործողություններ
• Անբավարար գործողություններ
• Անտեսելի բառեր

  ---

Հարցական և ուսանողական թեմաներ:

• Ուրացում չորից
• Թխվածք և հանդես ճշմարտություն
• Թխվածքներ

  ---

Երկրորդական կատակերներ:

• Ամրապնդում
• Ժամ անելու մեթոդներ
• Շաբաթներ և ամիսներ

  ---

Անդամներ:

• Դասական անդամներ
• Օբյեկտային անդամներ
• Հայտնաբերական անդամներ

  ---

Թաի գագաթներ և տեղեր:

• Թաժանավարներն ու մարզերի մարմինները
• Թաժանավարի հարավային այսօրությունները

  ---

Եռակի կենդանիներ:

• Ընդհանուր կենդանիներ
• Ուտեստներ
• Սառեցված կենդանիներ

  ---

Նախաբանական պատանեկաներ:

• Բանա՝բառարան
• Կանգառներ

Other lessons

• → Մշակութային և մշակույթի համար 0-ից A1 → Թային բանալիներ