Language/German/Vocabulary/Food-and-Meals/bg

Немски → Лексика → Курс от 0 до A1 → Храна и ястия

Въведение

В този урок ще разгледаме важна част от немския език - лексиката, свързана с храната и ястията. Храната не само че е основна част от нашето ежедневие, но също така е и важен културен аспект, особено в Германия, където кулинарията играе значителна роля. Знанията за храната и ястията ще ви помогнат да се справяте по-добре в разговори, свързани с храненето, да поръчвате в ресторанти и да разберете повече за немската култура.

В този урок ще научите как да назовавате и описвате различни храни, напитки и ястия. Ще се запознаете с полезни фрази и изрази, които ще ви помогнат да комуникирате уверено. Нека започнем!

Основни храни

Хляб и зърнени храни

Хлябът е основна част от немската кухня. Ето някои от основните видове хляб и зърнени храни:

Немски	Произношение	Български
das Brot	das Brot	хляб
das Brötchen	das Brötchen	кифла
das Müsli	das Müsli	мюсли
die Brezel	die Brezel	превръзка
der Reis	der Reis	ориз
die Nudel	die Nudel	паста

Месо и риба

Месото и рибата също са важни компоненти в немската кухня. Нека видим какви видове месо и риба съществуват:

Немски	Произношение	Български
das Fleisch	das Fleisch	месо
das Rindfleisch	das Rindfleisch	говеждо месо
das Schweinefleisch	das Schweinefleisch	свинско месо
das Hähnchen	das Hähnchen	пиле
der Fisch	der Fisch	риба
die Wurst	die Wurst	колбас

Зеленчуци и плодове

Зеленчуците и плодовете са основни за здравословното хранене. Ето някои примери:

Немски	Произношение	Български
das Gemüse	das Gemüse	зеленчуци
die Kartoffel	die Kartoffel	картоф
die Tomate	die Tomate	домат
der Apfel	der Apfel	ябълка
die Banane	die Banane	банан
die Karotte	die Karotte	морков

Напитки

В Германия има разнообразие от напитки, които можете да опитате. Нека разгледаме някои от тях:

Немски	Произношение	Български
das Wasser	das Wasser	вода
der Saft	der Saft	сок
das Bier	das Bier	бира
der Wein	der Wein	вино
der Kaffee	der Kaffee	кафе
der Tee	der Tee	чай

Ястия

Време е да научим как да говорим за ястията. Ето някои от основните ястия в немската кухня:

Немски	Произношение	Български
das Frühstück	das Frühstück	закуска
das Mittagessen	das Mittagessen	обяд
das Abendessen	das Abendessen	вечеря
der Snack	der Snack	закуска
die Suppe	die Suppe	супа
der Salat	der Salat	салата

Полезни фрази

Сега, когато знаем основната лексика, е време да научим и някои полезни фрази, които можете да използвате в разговори за храна и ястия:

• Ich hätte gerne... (Искам...) - Полезно за поръчки.

• Was empfehlen Sie? (Какво препоръчвате?) - Когато искате съвет.

• Ich bin Vegetarier. (Аз съм вегетарианец.) - За да уточните вашите предпочитания.

• Könnte ich die Rechnung bitte haben? (Мога ли да получа сметката, моля?) - За да поискате сметката в ресторанта.

Упражнения

Сега е време да приложите наученото. Ще имате 10 упражнения, които ще ви помогнат да затвърдите знанията си.

Упражнение 1: Попълнете празните места

Попълнете празните места с подходящите думи от урока:

1. Zum Frühstück esse ich gerne ________ (хляб) und ________ (сок).

2. Ich möchte ________ (вино) und ________ (месо) zum Abendessen.

Упражнение 2: Създайте изречения

Създайте изречения с помощта на следните думи:

1. das Gemüse

2. der Fisch

3. die Kartoffel

Упражнение 3: Преведете следните изречения

1. Аз обичам да ям салата.

2. Кое е любимото ти ястие?

Упражнение 4: Списък на храни

Направете списък с 5 храни, които обичате, и 5, които не харесвате. Пишете на немски.

Упражнение 5: Разговор в ресторант

Напишете диалог между клиент и сервитьор, в който клиентът поръчва ястие и напитка.

Упражнение 6: Словарен тест

Направете тест с 10 думи от урока, като напишете значението им на български.

Упражнение 7: Сравнете ястия

Напишете кратко сравнение между две ястия, които харесвате, на немски.

Упражнение 8: Описателни прилагателни

Използвайте три прилагателни, за да опишете любимото си ястие на немски.

Упражнение 9: Групиране на храни

Групирайте следните храни в три категории: зеленчуци, плодове и напитки.

Упражнение 10: Поръчка на храна

Напишете как бихте поръчали храна в ресторант на немски.

Решения на упражненията

Решение 1

1. Zum Frühstück esse ich gerne das Brot und der Saft.

2. Ich möchte der Wein und das Fleisch zum Abendessen.

Решение 2

1. Das Gemüse ist gesund.

2. Der Fisch ist lecker.

3. Die Kartoffel ist vielseitig.

Решение 3

1. Ich liebe es, Salat zu essen.

2. Was ist dein Lieblingsgericht?

Решение 4

(примерен списък)

Обичам:

1. das Brot

2. die Banane

3. das Fleisch

4. der Käse

5. die Suppe

Не харесвам:

1. die Tomate

2. die Karotte

3. der Fisch

4. das Müsli

5. die Wurst

Решение 5

(примерен диалог)

Клиент: Guten Tag! Ich hätte gerne ein Schnitzel und ein Glas Wasser, bitte.

Сервитьор: Natürlich! Kommt sofort!

Решение 6

(примерен тест)

1. das Wasser - вода

2. der Saft - сок

3. das Bier - бира

4. der Wein - вино

5. der Kaffee - кафе

6. die Suppe - супа

7. der Salat - салата

8. das Gemüse - зеленчуци

9. das Fleisch - месо

10. die Kartoffel - картоф

Решение 7

(примерно сравнение)

Das Schnitzel ist lecker, aber die Bratwurst ist würziger. Beide sind sehr beliebt in Deutschland.

Решение 8

Mein Lieblingsgericht ist lecker, sättigend und gesund.

Решение 9

(примерно групиране)

• Зеленчуци: die Karotte, das Gemüse

• Плодове: der Apfel, die Banane

• Напитки: das Wasser, der Saft

Решение 10

Ich möchte bitte ein Schnitzel und ein Bier bestellen.

Таблица със съдържание - Немски курс - 0 до A1

• Представяне на курса

  ---

Основни структури на изреченията

• Подлог и сказуемо
• Съществително име и род

  ---

Поздрави и представяне

• Поздрави и сбогом
• Представяне на себе си

  ---

Определени и неопределени членове

• Род и членове
• Множествени числа
• Падежи: именителен и винителен

  ---

Числа, дати и време

• Числа от 1 до 100
• Дни от седмицата и месеци
• Как се казва времето

  ---

Глаголи и спрягане

• Форми на глагола
• Настоящо време
• Разделими глаголи

  ---

Семейство и приятели

• Членове на семейството
• Разговори за твоите приятели

  ---

Предлози

• Използване на предлози
• Двупосочни предлози

  ---

Храна и напитки

• Храна и ястия
• Напитки и течности

  ---

Германия и говорещите немски

• География и забележителности
• Кухня и традиции

  ---

Местоимения и притежателни местоимения

• Лични местоимения
• Притежателни местоимения

  ---

Пътувания и транспорт

• Резервиране на пътуване
• Градски транспорт

  ---

Модални глаголи

• Изразяване на способности
• Говорене за задължения

  ---

Пазаруване и дрехи

• Купуване на дрехи
• Купуване на хранителни стоки

  ---

Музика и забавление

• Популярни музиканти и жанрове
• Филми, ТВ и литература

  ---

Прилагателни и именни

• Описателни прилагателни
• Сравнителни и превъзходни степени

  ---

Здраве и тяло

• Разговори за здравето
• Части на тялото

  ---

Време и временни предлози

• Използване на времеви изрази
• Временни предлози

Други уроци

• Курс 0 до A1 → Лексика → Говорене за Здраве
• Курс 0 до A1 → Лексика → Числа от 1 до 100
• 0 до A1 курс → Лексика → Дни от седмицата и месеци
• Курс 0 до A1 → Речник → Пазаруване на дрехи
• Курс 0 до A1 → Лексика → Говорене за твоите приятели
• Курс 0 до A1 → Лексика → Поздрави и Прощални изрази
• Курс от 0 до A1 → Речник → Как да кажем времето
• Курс 0 до А1 → Лексика → Семейни членове
• Курс 0 до A1 → Лексика → Пазаруване за хранителни стоки
• Курс 0 до A1 → Думи → Части на тялото
• Курс от 0 до А1 → Речник → Представяне
• Курс 0 до A1 → Речник → Резервация на пътуване
• Курс от 0 до А1 → Лексика → Обществен транспорт
• Курс 0 до A1 → Лексика → Напитки и напитки