Language/German/Vocabulary/Food-and-Meals/az

Alman → Qida → 0-dan A1-ə Kurs → Yeməklər və Yemək

Alman dilində qida və yeməklər mövzusu, dil öyrənmənin əhəmiyyətli bir hissəsidir. İnsanların gündəlik həyatında qida istehsalı, yemək mədəniyyəti və qida ilə bağlı söhbətlər geniş yer tutur. Bu dərsdə, qida adlarını öyrənəcək, yemək haqqında danışmağı bacaracaqsınız. Bu, həmçinin Alman mədəniyyətinə dair anlayışınızı genişləndirəcəkdir.

Buna görə də, bu dərs sizə qida və yemək terminlərini öyrətməyə kömək edəcəkdir.

Yeməklər və Qida Terminləri

Alman dilində qida terminləri öyrənmək, gündəlik həyatda əhəmiyyətli bir rola malikdir. Bu, sizə Alman mədəniyyətini anlamağa və yerli insanlarla ünsiyyət qurmağa kömək edəcək. Aşağıda, yeməkləri və içkiləri ifadə edən 20 əsas termin təqdim edirik.

Alman	Tələffüz	Şimal Azərbaycanca
das Brot	das bʁoːt	çörək
die Butter	diː ˈbʊtɐ	kərə yağı
der Käse	deːɐ̯ ˈkɛːzə	pendir
das Fleisch	das flaɪ̯ʃ	ət
das Gemüse	das ɡəˈmyːzə	tərəvəz
die Suppe	diː ˈzʊpə	şorba
der Reis	deːɐ̯ raɪ̯s	düyü
die Pasta	diː ˈpasta	makaron
die Salat	diː zaˈlaːt	salat
das Obst	das oːpst	meyvə
die Kartoffel	diː kaʁˈtɔfl	kartof
das Eis	das aɪ̯s	dondurma
der Kuchen	deːɐ̯ ˈkuːxn	tort
die Schokolade	diː ʃokoˈlaːdə	şokolad
der Kaffee	deːɐ̯ kaˈfeː	qəhvə
der Tee	deːɐ̯ teː	çay
die Milch	diː mɪlç	süd
der Zucker	deːɐ̯ ˈtsʊkɐ	şəkər
das Wasser	das ˈvasɐ	su
die Limonade	diː limoˈnaːdə	limonad
das Bier	das biːɐ̯	pivə

Yeməklərlə bağlı bu terminlər, sizə Alman mətbəxini anlamağa kömək edəcək. Hər bir termin, gündəlik həyatda istifadə olunan qida maddələrini ifadə edir. Məsələn, çörək (das Brot) hər gün yemək masasında olur, kərə yağı (die Butter) isə çörəyin üzərinə sürtülərək yeyilir. Yeməkləri və içkiləri öyrənmək, restoranlarda və ya dostlarınızla yemək yeyərkən sizə kömək edəcək.

Yemək Növləri

Alman mətbəxində fərqli yemək növləri mövcuddur. Aşağıda, məşhur yeməkləri və onların təsvirlərini təqdim edirik.

Alman	Tələffüz	Şimal Azərbaycanca
das Schnitzel	das ˈʃnɪtsəl	şnitsel
die Bratwurst	diː ˈbʁaːtˌvʊʁst	qızardılmış kolbasa
die Currywurst	diː ˈkʏʁiˌvʊʁst	karrili kolbasa
der Döner	deːɐ̯ ˈdøːnɐ	döner
das Sauerkraut	das ˈzaʊ̯ɐˌkʁaʊt	turşu kələm
die Brezel	diː ˈbʁeːtsəl	prezl
der Kartoffelsalat	deːɐ̯ kaʁˈtɔfəlˌzaːlat	kartof salatı
der Eintopf	deːɐ̯ ˈaɪ̯ntɔpf	bir tencere yemək
die Frikadelle	diː fʁikaˈdɛlə	köfte
das Rindersteak	das ˈʁɪndɐˌʃteːk	mal əti bifteki

Bu yeməklər, Alman mətbəxinin ən məşhur nümunələrindən bir neçəsidir. Hər bir yemək, özünəməxsus dadı və hazırlanma üsulu ilə seçilir. Məsələn, şnitsel (das Schnitzel) qızardılmış ət parçasıdır, karrili kolbasa (die Currywurst) isə ət kolbasasının xüsusi sousla təqdim olunan variantıdır. Bu yeməkləri öyrənmək, Alman mətbəxini anlamaq və dostlarınızla yemək zamanı müzakirələr etmək üçün əhəmiyyətlidir.

Yemək Vərdişləri

Alman dilində qida və yemək haqqında danışarkən, yemək vərdişlərini də nəzərə almaq lazımdır. Aşağıda, gündəlik yemək vərdişlərini əks etdirən bəzilərini təqdim edirik:

• Səhər yeməyi: Almanlar, səhər yeməyi zamanı adətən çörək, kərə yağı, pendir və meyvə yeyirlər.

• Nahar: Nahar zamanı ət yeməkləri, tərəvəzlər və kartof geniş yer tutur.

• Şam yeməyi: Şam yeməyi, daha yüngül olur və adətən salat, çorba və ya sendviçdən ibarət olur.

Bu vərdişlər, Alman mədəniyyətinin bir hissəsidir. Onları bilmək, Almanlarla ünsiyyətdə sizə kömək edəcək.

Müzakirə və Suallar

Alman dilində qida və yeməklərlə bağlı müzakirələr aparmaq üçün aşağıdakı sualları istifadə edə bilərsiniz:

1. Was isst du zum Frühstück? - Səhər yeməyi olaraq nə yeyirsən?

2. Was ist dein Lieblingsessen? - Sənin sevimli yeməyin nədir?

3. Isst du oft Fleisch? - Tez-tez ət yeyirsən?

4. Magst du Gemüse? - Tərəvəzləri sevirsənmi?

5. Was trinkst du gern? - Hansı içkiləri sevirsən?

Bu suallar, qida və yeməklər mövzusunda müzakirələr aparmağınıza kömək edəcək.

Təcrübə Fəaliyyətləri

1. Qida Kartları: Fərqli qida maddələrinin kartlarını hazırlayın. Hər bir kartda, qidanın adı, tələffüzü və tərcüməsi olsun. Kartları istifadə edərək, dostlarınızla oyunu oynaya bilərsiniz.

2. Yemək Reseptləri: Sevdiyiniz bir yeməyin reseptini yazın. Reseptdə istifadə olunan maddələr, hazırlanma üsulu və vaxtı qeyd edin.

3. Restoran Söhbətləri: Bir dostunuzla restoran müzakirəsi aparın. Siz müştəri, dostunuz isə garson rolunu oynaya bilər.

4. Yemək Vərdişləri: Gündəlik yemək vərdişlərinizi yazın və onları Alman vərdişləri ilə müqayisə edin.

5. Müxtəlif Yemək Növləri: Sevdiyiniz yeməkləri seçin və hər birinin adını, tələffüzünü və tərcüməsini yazın.

Hər bir fəaliyyət, sizə öyrəndiklərinizi praktikada tətbiq etməyə kömək edəcəkdir.

Həllər

1. Qida Kartları: Hər bir qida maddəsinin adını və tələffüzünü düzgün yazmalısınız.

2. Yemək Reseptləri: Reseptdə maddələri düzgün sıralamaq və əlverişli bir dildə yazmaq vacibdir.

3. Restoran Söhbətləri: Söhbət zamanı müvafiq terminləri və ifadələri istifadə edin.

4. Yemək Vərdişləri: Yazdığınız vərdişlər, gündəlik həyatınıza uyğun olmalıdır.

5. Müxtəlif Yemək Növləri: Hər bir yeməyin adını, tələffüzünü və tərcüməsini düzgün yazmalısınız.

Bu dərs, sizə qida və yeməklərlə bağlı əsas terminləri öyrətdi, həmçinin Alman mədəniyyətini anlamaqda sizə kömək etdi. Unutmayın ki, öyrəndiklərinizi praktika ilə birləşdirmək, dil öyrənmənizin effektivliyini artıracaqdır.

Alman Dili Kursu - 0'dan A1'e Tablo

• Kursun Təqdimatı

  ---

Əsas Cümlə Strukturları

• Özəllik və Fiil
• Sair və Cins

  ---

Tərəfdaşlıq və Üsullar

• Tərəfdaşlıq və Hörmətlər
• Özünüzə Tanışlıq

  ---

Definitiv və İndefinitiv Madədlər

• Cins və Madədlər
• Birinci sayılar
• Fallar: Nominativ və Akuzatif

  ---

Rəqəmlər, Tarix və Vaxt

• Rəqəmlər 1-100
• Həftə Günü və Aylar
• Vaxtı Təyin Etmək

  ---

Fiillər və Qarışıq Şəkildəllər

• Fiil Formaları
• Mövcud Vaxt
• Ayrılır Fillər

  ---

Ailə və Dostlar

• Ailə Üzvləri
• Dostunuz Barədə Müzakirələr

  ---

Prepozisiyalar

• Prepozisiyalardan Faydalanmaq
• İki-Yön Prepozisiyalar

  ---

Yemək və İçki

• Yeməklər və Qidalanma
• İçkilər və Nəzarətli İçkilər

  ---

Almaniya və Alman Dilində danşan Ölkələr

• Yerlər və Məkanlar
• Mədəniyyət, Mutrəfiət və Adət-Qəbiləri

  ---

İsdəfətlər və Mənsubiyyət-Mənimlər

• Məni Pronomları
• Mənim Lazım Olanlar

  ---

Səyahət və Nəqliyyat

• Səyahət Bilgiləndirməsi
• İctimai Nəqliyyat

  ---

Modal Fiillər

• hünerlərin ifadəsi
• Mövqelər haqqında danışmaq

  ---

Alış-Veriş və Geyimlər

• Geyimlər Üçün Alış-Veriş
• Buynuzunu Almaq

  ---

Musiqi və Əyləncə

• Məşhur Musiqiçilər və Müzələr
• Film, Televiziya və Ədəbiyyat

  ---

Sifət və Sifət mənası olan kiplər

• Taşvirli Sifətlər
• |Müqayisəli və Ən-şərtdə

  ---

Sağlamlıq və Bədən

• Sağlamlığa Bağlı Müzakirələr
• Bədən Hissələri

  ---

Vaxt və Zaman Prepositionları

• Zaman İfadələrindən Faydalanmaq
• Zamanlıq Prepozisiyaları

Other lessons

• 0 to A1 Kursu → Oruc → Ailə Üzvləri
• 0'dan A1'e Almanca Kursu → Sözlük → Gıda Alışverişi
• 0dan A1e Kursu → Sözlük → Kendinizi Tanıtma
• 0- A1 Kursu → Lüğət → Vaxtı göstərmək
• 0 to A1 Course → Vocabulary → Greetings and Goodbyes
• 0'dan A1'e Kurs → Qovluq → Böyük Hisslər
• 0 dan A1 kursuna qədər → Qrammatika → Sağlamlıq haqqında danışmaq
• 0- A1 Kursu → Lüğət → Geyimlər üçün alış-veriş
• 0'dan A1'e Kursu → Sözlük → Bir Tatil Rezervasyonu Yapmak
• 0 to A1 Course → Vocabulary → Talking About Your Friends
• دوره 0 تا A1 → لغت → حمل و نقل عمومی
• 0-dan A1-ə qədər kurs → Lüğət → 1-100 rəqəmləri
• 0 to A1 Kursu → Qrammatika → Həftə günü və ayların adları