Language/Bashkir/Vocabulary/vegetable-(яшелчә-yasheltchä)

The Bashkir language is spoken in Russia, as well as in Ukraine, Belarus, Kazakhstan, Uzbekistan, Estonia and other neighboring post-Soviet states. Here are some useful words for plants and vegetables:

English	Bashkir
aromatic herbs	еҫле үләннәр - esle ülännär
parsley	петрушка - petrushka
celery	сельдерей - sel'dereï
garlic	һарымһаҡ - harimhak
onion	һуған - hugan
leek	порей һуғаны- poreï hugani
asparagus	давыл үләне - davil üläne, әспе сыбығы - äspe sebege, торна еләге - torna e'iläge
artichoke	артишок - artishok
mushroom(s)	гомбә - gombä гомбәләр - gombälär
spinach	шпинат - shpinat
salad, lettuce	салат-латук : salat-latuk
cabbage	кәбеҫтә - käbestä
cauliflower	төсле кәбеҫтә - tösle käbestä
broccoli	брокколи - brokkoli
cucumber	ҡыяр - kiyar
zucchini	цуккини - tsukkini
marrow, squash pumpkin	ҡабаҡ - kabak
eggplant	баклажан - baklajan
bell pepper chili pepper	борос - boros ҡыҙыл борос - kizil boros
beans broad beans	ногыт - nogit
peas	борсаҡ - borsak
chickpeas	төрөк борсағы - törok borsage
lentils	чечевица - tchetchevitsa
grains, cereals	ашлык - ashlik, иген - igen
wheat	бойҙай - boizay
barley	арпа - arpa
oat	солы - soli
rye	арыш - arish
maize [UK], corn [US]	кукуруза - kukuruza
rice	дөге - döge
potato	бәрәнге - bäränge
"French fries"	ҡыҙҙырған картуф kizdergan kartuf
turnip	шалҡан - shalkan
parsnip	ҡуян тубығы - kuyan tubigi
beet(root)	cөголдер - sogolder
carrot	кишер - kisher
radish	редис - redis
avocado	авокадо - avokado
olive	олива - oliva
tomato	помидор - pomidor, томат - tomat

Other Lessons

• Days of the Week
• Animals
• Numbers Саннар
• Drinks
• Education
• Family
• Fruits
• Food
• Greetings
• десерт dessert